Tahini, umak od sezama ima mnogostruku primjenu pa se koristi ne samo u pripremi jela, nego i kao samostalna namirnica. Možete ga jesti kao umak sa sirovim i pečenim povrćem ili kao namaz na kruhu i pecivima, a odličan je i kao nadomjestak za maslac i margarin. Danas se često koristi u mediteranskoj kuhinji, no
Grčka kuhinja sama po sebi obiluje vegetarijanskim i veganskim receptima jer Grci iz religijskih razloga poste gotovo 200 dana u godini. No, zabrana jedenja mesnih jela nije jedini razlog zašto Grci toliko ljube povrće. Ako se neka europska zemlja može pohvaliti kvalitetnim uzgojem povrća i voća to je svakako Grčka.  Svoj bogati uzgoj može zahvaliti
Tapioka– jednima posve nepoznata riječ, drugima namirnica pomoću koje se bore s  alergijama i intolerancijom na raznu hranu, pogotovo onu koja sadrži gluten i mlijeko. Omiljena je namirnica u Pakistanu, Bangladešu i Indiji, a vole ju i u mnogim azijskim restoranima te sushi barovima diljem svijeta, gdje se puding od tapioke poslužuje kao desert te
Otkrivamo vam recept za kolač od mrkve, slasticu kojom ćemo se istovremeno zasladiti i učiniti nešto dobro za svoje zdravlje. Sastojci Biskvit 2 ¼ šalice (256 g) brašna 3 žličice praška za pecivo 1 žličica sode bikarbone 3 žličice cimeta ½ žličice muškatnog oraščića 1 žličica soli ½ šalice (125g) jabukovače 1 šalica bademovog mlijeka
Gotovo sigurno možemo reći kako na  području Europe ne postoji kuhinja koja je toliko naklonjena vegetarijancima i veganima kao što je to ona talijanska. Koliko Talijani vole vege kombinacije govori popis njihovih najpopularnijih specijaliteta. Bezvremenska tjestenina sa šalšom, pašta fažol iliti tjestenina s grahom, rižoto sa šafranom, palenta koja se jede u svako doba dana,
© by Raw Concept d.o.o.
Zavižanska 13, Zagreb, OIB: 17350823842
Green Hut, Zelinska ulica 7, 10000 Zagreb, Tel: 01 4107 683
TOP